Рецепт Булгур с тыквой готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с тыквой готовый

Булгур, крупа 200 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Заложить в мультиварке и варить 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с тыквой готовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.8% 1037 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.6% 750 г
Углеводы (общие) 34.9 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14.2% 351 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 101.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.414 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3222 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3628 мг 20 мг 11.8% 5.9% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 190.03 мг 2500 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3757 г
Магний, Mg 76.37 мг 400 мг 19.1% 9.5% 524 г
Натрий, Na 899.48 мг 1300 мг 69.2% 34.6% 145 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22573 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 8.8% 569 г
Хлор, Cl 1372.18 мг 2300 мг 59.7% 29.8% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1489 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2899 г
Марганец, Mn 1.4072 мг 2 мг 70.4% 35.2% 142 г
Медь, Cu 164.53 мкг 1000 мкг 16.5% 8.2% 608 г
Молибден, Mo 2.529 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2768 г
Селен, Se 1.117 мкг 55 мкг 2% 1% 4924 г
Фтор, F 37.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10670 г
Цинк, Zn 0.9069 мг 12 мг 7.6% 3.8% 1323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.788 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.215 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Булгур с тыквой готовый составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С ТЫКВОЙ ГОТОВЫЙ

Булгур с тыквой готовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, магнием - 19,1 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 59,7 %, марганцем - 70,4 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Булгур с тыквой готовый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с тыквой готовый, калорийность 200,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с тыквой готовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги