Рецепт Пом. Ог.со см.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пом. Ог.со см.

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Салат (латук) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пом. Ог.со см.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.5% 2111 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.1% 1436 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.1 мкг 900 мкг 19.5% 31% 514 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.862 мг 5 мг 17.2% 27.3% 580 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 8.4% 1895 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 6.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 12.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.064 мкг 400 мкг 4.5% 7.1% 2214 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 9.8% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 41.09 мг 90 мг 45.7% 72.5% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.6% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 5.4% 2901 г
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4643 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 43.2% 368 г
Витамин РР, НЭ 1.2135 мг 20 мг 6.1% 9.7% 1648 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 11.7% 1344 г
Кальций, Ca 123.27 мг 1000 мг 12.3% 19.5% 811 г
Кремний, Si 13.77 мг 30 мг 45.9% 72.9% 218 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 8.4% 1895 г
Натрий, Na 90.85 мг 1300 мг 7% 11.1% 1431 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 5.7% 2816 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 16.2% 982 г
Хлор, Cl 161.82 мг 2300 мг 7% 11.1% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.5 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 34.94 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 5.7% 2782 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 4.3% 3769 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 46.3% 343 г
Литий, Li 14.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1174 г
Медь, Cu 94.51 мкг 1000 мкг 9.5% 15.1% 1058 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 8.7% 1807 г
Никель, Ni 3.691 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 5.2% 2986 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24707 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 13.5% 1176 г
Цинк, Zn 0.6162 мг 12 мг 5.1% 8.1% 1947 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.123 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 1.809 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пом. Ог.со см. составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМ. ОГ.СО СМ.

Пом. Ог.со см. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 45,7 %, витамином K - 27,2 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Пом. Ог.со см.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пом. Ог.со см., калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пом. Ог.со см., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги