Рецепт Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду

Кефир 2,5% жирности 160 г
Вода 140 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Отруби Пшеничные Пушистые 40 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 20 г
Мука Рисовая [Кудесница] 20 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная Обойная ГОСТ 52189-2003 УВЕЛКА 335 г
Кефир домашний 2% 100 г
Масло подсолнечное [Масла и жиры] 10 г
Способ приготовления

Мука и масло на подсветку / смазку при раскатке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 17.1% 1134 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 11.1% 1750 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 26% 745 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 5% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1% 21429 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.962 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 41580 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8130 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 1.6% 13004 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.15 мг 2500 мг 1.1% 2.1% 8881 г
Кальций, Ca 26.93 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3713 г
Магний, Mg 3.05 мг 400 мг 0.8% 1.6% 13115 г
Натрий, Na 335.45 мг 1300 мг 25.8% 50.1% 388 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13774 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 4.3% 4469 г
Хлор, Cl 523.59 мг 2300 мг 22.8% 44.3% 439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.4% 40909 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 5.4% 3571 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.4% 57143 г
Медь, Cu 4.69 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 21322 г
Молибден, Mo 2.156 мкг 70 мкг 3.1% 6% 3247 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19333 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.082 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 92 гр (47.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО N1 ДЛЯ ЛАВАША / ЛЕПЕШЕК С НАЧИНКОЙ, НА КЕФИРЕ 2%, РЕД. НА ВОДУ

Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,8 %

Чем полезен Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто N1 для Лаваша / лепешек с начинкой, на Кефире 2%, ред. на воду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы