Рецепт Салат Днестр (Дністер). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Днестр (Дністер)
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Сервелат | 150 г |
| Горох стручковый, свежий | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Днестр (Дністер)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.7% | 366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.393 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 5.2% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.044 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.61 мг | 90 мг | 26.2% | 14.1% | 381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.815 мг | 15 мг | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 3.345 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 17.4% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3609 мг | 20 мг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.79 мг | 2500 мг | 11.2% | 6% | 890 г |
| Кальций, Ca | 45.8 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Кремний, Si | 26.066 мг | 30 мг | 86.9% | 46.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2100 г |
| Натрий, Na | 601.14 мг | 1300 мг | 46.2% | 24.8% | 216 г |
| Сера, S | 106.36 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.7% | 940 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 44.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 4.1% | 1307 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 16.8% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Медь, Cu | 54.51 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Молибден, Mo | 5.912 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Никель, Ni | 7.377 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.431 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.3% | 1013 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28510 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3938 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.816 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.353 г | min 16.8 г | 37.8% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Днестр (Дністер) составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 15.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ДНЕСТР (ДНІСТЕР)
Салат Днестр (Дністер) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,2 %, витамином E - 12,1 %, витамином K - 32,3 %, витамином PP - 16,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 86,9 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 31,3 %
Чем полезен Салат Днестр (Дністер)
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье смородина сибирская ягода
- Рулетики из кабачков с куриным филе
- Конфеты Золотой СТЕП
- Сердечки куриные с овощами и кабачками
- Салат из белокочанной капусты с кукурузой консервированной
- Перец сладкий гриль
- Мороженое "Столичное"
- голень индейки охлажденная
- Карри сен сой
- Даниссимо творожный с ароматным персиком
- Йогурт
- суп-пюре из тыквы
- Салат
- цветная капуста с яйцом
- Пицца Остро-пестрая
- Салат из свёклы с арахисом
- Пицца Чикен чизбургер
- Курица
- кетчуп
- Помидор
- Огурец
- зеленный коктель
- Торт блинный
- Миндальный торт [ВкусВилл]
- Гречневые оладушки
- Шарлотка
- картофель тушеный с курицей
- Батончик-мюсли "Здоровый перекус"
- Пицца из кабачков
- йогурт
- Наша скумбрия запеченная
- Салат греческий с пекинкой
- Маска
- Чечевичные котлеты
- Мороженое Золотой пляж
- Хлебцы гречнивые
- Омега 3 VitaLife 1000mg
- свинина тушеная с овощами
- Оладьи из картофеля и кабачка
- Мороженое в рожке с клубникой и базиликом
- Салат с крабовыми палочками
- Edam formaggio
- Кальмары в сметанном соусе
- Сливки 9%
- Frittata con fiori di zucca e patate
- VITRUM plus
- хлеб злаковый
- Конфета шокладная "Николь"
- Навага жареная
- Яйцо жаренное
- Печеночные оладьи
- Запеканка из курицы юв
- батончик с черникой
- Картошка тушёная с кабачком
- свиний бульон
- Фруктовый батончик
- Люля-кебаб из говядины на шпажках в духовке, мясо
- батончик с арахисом
- батончик с облепихой
- Nutrend Excellent 24% protein bar
- батончик с дыней
- песочная основа
- маринад
- сырок творожный с сахаром и изюмом
- Овощное рагу с куриной грудкой
- Alma vanil
- Alma M
- Окрошка смесь
- Деревенский йогурт из Талицы
- Рахат 62%
- фасоль вареная
- Kofe
- Хлеб Дарницкий внарезку
- Творожок альбуминный Ваниль
- Бекон с/к
- Греча с соей
- Куринный бульон с травами
- Крыло куриное
- Овсяное печенье с добавлением шоколадных кусочков
- Торт блинный
- Сырный салат
- Мороженое Irish Cream
- Курица
- Мороженое Горький шоколад и апельсин
- Щебекинские макароны спагетти тонкие
- жаркое из курицы
- Чиабатта с оливками 100гр
- Маленькие курьи ножки. травка и перец. 50г-пачка
- Хлопья мультизерновые
- рагу овощное
- Cundo. бисквитики. клубника/малина 156г (6шт по 26г)
- Котлета рыбная
- Пирог творожный с нектарином
- Сыр голландский
- Пирог (творог+яблоки)
- Курица в соусе терияки с овощами
- крем творожный Маракуйя
- зефир
- Эпика голубика овсяные хлопья
- йогурт Манго-маракуйя
Метки: Как приготовить Салат Днестр (Дністер), калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Днестр (Дністер), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
