Рецепт салат из свежих помидоров и перцев с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свежих помидоров и перцев с зеленью

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий желтый 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свежих помидоров и перцев с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11.6% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.6% 4977 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.3% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 13% 1779 г
альфа Каротин 0.193 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 15.7% 1471 г
бета Криптоксантин 1.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.455 мкг 400 мкг 2.9% 6.7% 3492 г
Витамин C, аскорбиновая 89.34 мг 90 мг 99.3% 229.9% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.19 мг 15 мг 7.9% 18.3% 1261 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6541 мг 20 мг 3.3% 7.6% 3058 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.48 мг 2500 мг 8.9% 20.6% 1119 г
Кальций, Ca 11.31 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8842 г
Кремний, Si 3.209 мг 30 мг 10.7% 24.8% 935 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 3% 7421 г
Натрий, Na 216.13 мг 1300 мг 16.6% 38.4% 601 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13550 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 8.6% 2694 г
Хлор, Cl 349.68 мг 2300 мг 15.2% 35.2% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6.3% 3681 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14019 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 76.2% 304 г
Литий, Li 15.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 14.8% 1555 г
Медь, Cu 107.25 мкг 1000 мкг 10.7% 24.8% 932 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 14.4% 1616 г
Никель, Ni 6.952 мкг ~
Рубидий, Rb 81.8 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15805 г
Фтор, F 10.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37348 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 12.3% 1873 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6466 г
Цирконий, Zr 2.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 78.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Стигмастерол 0.016 мг ~
бета Ситостерол 5.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 35.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.599 г ~

Энергетическая ценность салат из свежих помидоров и перцев с зеленью составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ПЕРЦЕВ С ЗЕЛЕНЬЮ

салат из свежих помидоров и перцев с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 99,3 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен салат из свежих помидоров и перцев с зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свежих помидоров и перцев с зеленью, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свежих помидоров и перцев с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги