Рецепт Суп с томатом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с томатом и овощами

Куриный бульон из грудки 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 77 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 341 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 91 г
Морковь (Пассерование) 71 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Хмели-Сунели [Kamis] 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Чеснок 8 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Укроп 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с томатом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.7% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.7% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 13% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 48.7% 685 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 52.3% 636 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8.7% 3830 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 5.7% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.737 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8444 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 31% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 5.7% 5792 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7236 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 23.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7735 мг 20 мг 3.9% 13% 2586 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.53 мг 2500 мг 5.1% 17% 1960 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 6964 г
Кремний, Si 5.634 мг 30 мг 18.8% 62.7% 532 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6400 г
Натрий, Na 184.93 мг 1300 мг 14.2% 47.3% 703 г
Сера, S 31.01 мг 1000 мг 3.1% 10.3% 3225 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 11.3% 2974 г
Хлор, Cl 271.12 мг 2300 мг 11.8% 39.3% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 5.29 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 9.3% 3607 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8523 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 104.3% 320 г
Литий, Li 7.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 16.3% 2060 г
Медь, Cu 65.95 мкг 1000 мкг 6.6% 22% 1516 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 18% 1841 г
Никель, Ni 4.434 мкг ~
Рубидий, Rb 68.1 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14249 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 21822 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 23.3% 1433 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5222 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 1.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Суп с томатом и овощами составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТОМАТОМ И ОВОЩАМИ

Суп с томатом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 18,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Суп с томатом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с томатом и овощами, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с томатом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы