Рецепт Салат из помидоров огурцов и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров огурцов и салата

Огурец грунтовый 128 г
Помидор (томат), грунтовый 178 г
Салат (латук) 50 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурцов и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12% 1931 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.3% 2509 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 27.8% 835 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 29.9% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.6% 4091 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 3.2% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 10.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.27 мкг 400 мкг 3.3% 7.6% 3014 г
Витамин C, аскорбиновая 17.66 мг 90 мг 19.6% 45.4% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 12.3% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 4.6% 5045 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 54.9% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 6.5% 3529 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.86 мг 2500 мг 8.8% 20.4% 1137 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 6% 3798 г
Кремний, Si 22.512 мг 30 мг 75% 173.6% 133 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 11.6% 1991 г
Натрий, Na 110.87 мг 1300 мг 8.5% 19.7% 1173 г
Сера, S 10.76 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9294 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.3% 2492 г
Хлор, Cl 205.82 мг 2300 мг 8.9% 20.6% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.4 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 9.5% 2413 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 4.9% 4823 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 89.1% 260 г
Литий, Li 19.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 19.9% 1161 г
Медь, Cu 105.32 мкг 1000 мкг 10.5% 24.3% 949 г
Молибден, Mo 5.27 мкг 70 мкг 7.5% 17.4% 1328 г
Никель, Ni 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14436 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20566 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 22.9% 1014 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5703 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.823 г min 16.8 г 10.9% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурцов и салата составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ОГУРЦОВ И САЛАТА

Салат из помидоров огурцов и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 23,7 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Салат из помидоров огурцов и салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров огурцов и салата, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров огурцов и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты