Рецепт гороховый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый соус

Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли 150 г
кокосовое молоко 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.1% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.5% 952 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 4.8% 3853 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 9.3% 2000 г
альфа Каротин 36.136 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 19.3% 965 г
Лютеин + Зеаксантин 608.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В4, холин 14.32 мг 500 мг 2.9% 5.4% 3492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 21.7% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.864 мкг 400 мкг 6% 11.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 31% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4688 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 31.9% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.3839 мг 20 мг 1.9% 3.5% 5210 г
Макроэлементы
Калий, K 147.95 мг 2500 мг 5.9% 10.9% 1690 г
Кальций, Ca 40.23 мг 1000 мг 4% 7.4% 2486 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 8.9% 2095 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38123 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 9.1% 2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 16.9% 1100 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 17.6% 1048 г
Медь, Cu 61.36 мкг 1000 мкг 6.1% 11.3% 1630 г
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10092 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 5.2% 3592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность гороховый соус составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СОУС

гороховый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 17,2 %

Чем полезен гороховый соус

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый соус, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты