Рецепт Салат 29.06.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.06.19

Помидор (томат), грунтовый 806 г
Перец сладкий красный 133 г
Отварное куриное филе 22.06.19 127 г
Подсолнечное масло 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.06.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.7% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.4% 1931 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.7% 1667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2634 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.6 мкг 900 мкг 15.4% 24.9% 649 г
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 27% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 11% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.18 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3929 г
Витамин C, аскорбиновая 48.86 мг 90 мг 54.3% 87.7% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.685 мг 15 мг 11.2% 18.1% 890 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5650 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1098 мг 20 мг 5.5% 8.9% 1802 г
Ниацин 1.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.91 мг 2500 мг 10.7% 17.3% 937 г
Кальций, Ca 12.84 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7788 г
Кремний, Si 7.102 мг 30 мг 23.7% 38.3% 422 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 11.1% 1452 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32828 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 1.6% 9950 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 8.7% 1848 г
Хлор, Cl 59.19 мг 2300 мг 2.6% 4.2% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.6 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 8.4% 1940 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5000 г
Кобальт, Co 6.525 мкг 10 мкг 65.3% 105.5% 153 г
Литий, Li 31.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 10.2% 1580 г
Медь, Cu 108.71 мкг 1000 мкг 10.9% 17.6% 920 г
Молибден, Mo 7.891 мкг 70 мкг 11.3% 18.3% 887 г
Никель, Ni 10.195 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17915 г
Фтор, F 40.66 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9838 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 29.9% 541 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 6.1% 2657 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.634 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.06.19 составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.06.19

Салат 29.06.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 54,3 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 65,3 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Салат 29.06.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.06.19, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.06.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги