Рецепт запеканка рыбная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка рыбная
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| кета | 100 г |
| яйцо евсинское | 30 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка рыбная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.1% | 1056 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3192 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 12.01 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 9.8% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 10.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.002 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.017 мкг | 3 мкг | 33.9% | 36% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 39.8% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3791 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6821 мг | 20 мг | 13.4% | 14.2% | 746 г |
| Ниацин | 1.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.8% | 900 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 5.3% | 2002 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2194 г |
| Натрий, Na | 59.49 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.9% | 2185 г |
| Сера, S | 58.66 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.3% | 1705 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 12.4% | 853 г |
| Хлор, Cl | 71.52 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4337 г |
| Йод, I | 14.57 мкг | 150 мкг | 9.7% | 10.3% | 1030 г |
| Кобальт, Co | 4.861 мкг | 10 мкг | 48.6% | 51.6% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 3% | 3604 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.5% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 2.659 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4% | 2633 г |
| Никель, Ni | 1.372 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.76 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.9% | 628 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.18 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3803 г |
| Хром, Cr | 13.28 мкг | 50 мкг | 26.6% | 28.2% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.3768 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка рыбная составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РЫБНАЯ
запеканка рыбная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 33,9 %, витамином D - 37,5 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 11,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 15,9 %, хромом - 26,6 %
Чем полезен запеканка рыбная
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 6%
- Кабачковые оладьи с курицей
- Котлеты Домашние [Дороничи]
- Рыбные котлеты
- Пирог с индейкой и сыром
- Медово-шиповниковый чай
- Эклер
- грудка запеченая
- Мое овсяное печенье
- Жульен из курицы с грибами
- отруби ржаные
- Отварной кролик
- Килтка обжареннач
- Котлеты готовые жареные
- мясо с рисом и овощами
- Борщ с мясом свинина
- шоколад 70% -Marabou premium
- скумбрия с овощами
- Пралине & Вафли & Шоколад
- Грудка куриная запечённая
- Курица в сметанном соусе
- Рис с окорочком
- салатик
- Сырники из творога "Магнолия"
- Шоколад горький 70% 90гр, Россия Щедрая душа
- Запеканка творожная
- салат с куриным филе
- Творог 3% [Вятушка]
- Кедровый орех
- Maxi-Hair
- Салат из капусты, огурцов, моркови и горошка
- Конфеты Bombbar кокос кешью финик
- Печень куриная в соусе из сливок
- Рулет шоколадный
- Йогурт греческий
- Овощи гриль с итальянскими травами
- Курассан с заварным кремом и яблоко
- Самса мясная
- Окрошка
- Спагетти тонкие
- Самса мини куринная
- суп рыбный
- шампиньоны с луком
- подливка
- Желе ягодное (для суставов)
- Абрикос
- Каша
- грудка куриная в кляре
- Картофель тушеный с вырезкой, сметаной и горчицей
- Персик
- Круассан с яблоком Lidl
- Филе индейки
- Суп грибной без картофеля
- Ну ела палочки
- Пирог с печенью
- Суп из щавеля
- Витаминный комплекс для сеньоров
- Арахис паста протеин haris
- Холодец из курицы бедро
- Песто с грецкими орехами
- Творожная запеканка с бананом
- Грибы с кабачком
- Бульон куриный
- Тесто для пиццы на кефире
- Сосиски Карапузики
- Бекон Любительский сырой
- Шампиньены в банке
- Шампиньоны с кабачком
- Печенье неглазированное Вишня
- Творожник
- Пицца с тестом на кефире
- Активия со злаками
- теос питьевой йогурт с вишней
- Кукурузная кашра8
- пирожки с алычей
- Куриная грудка
- Творог Зерненый со сливками
- Sardine s povrćem
- Творог 0%
- Ячневая в пакетах
- Каша Полба
- Ανθότυρο ξηρό Κρήτης
- Моцарелла в рассоле
- Филе куринное
- Κρουτόν Μαυροσούσαμο
- био йогури клубника кукуроза в шоколаде
- Курага (абрикосы сушеные без косточки)
- Голубцы ленивые
- Спирулина ВЭЛ
- Мороженое на твороге "Творожко-морожко"
- Салат новый
- Крем-суп из тыквы
- банановое мороженое
- Напиток Protein chocolate banana
- Йодомарин
- Спаржевая фасоль с морковью и чесноком
- постное дрожжевое тесто
- котлеты из индейки и капусты
- Свинина по-алтайски
- Прот батончик Тирамису
Метки: Как приготовить запеканка рыбная, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка рыбная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
