Рецепт Салат новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат новый

Лук зеленый (перо) 32 г
Салат (латук) 16 г
Укроп 26 г
Огурец грунтовый 427 г
Маслины без Косточки [Premier Of Taste] 94 г
Помидор (томат), грунтовый 477 г
Масло оливковое (Масла и жиры) 34 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.4% 836 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 3.6% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 10.2% 1172 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 11% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5625 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.2% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5937 г
Витамин C, аскорбиновая 14.97 мг 90 мг 16.6% 19.9% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6631 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 14.7% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.3958 мг 20 мг 2% 2.4% 5053 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.96 мг 2500 мг 6.6% 7.9% 1525 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 2.4% 4998 г
Кремний, Si 19.331 мг 30 мг 64.4% 77.1% 155 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2880 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 27083 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1% 12821 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3.8% 3137 г
Хлор, Cl 31.29 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3130 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8108 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 32.8% 364 г
Литий, Li 11.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 8.4% 1423 г
Медь, Cu 77.72 мкг 1000 мкг 7.8% 9.3% 1287 г
Молибден, Mo 3.441 мкг 70 мкг 4.9% 5.9% 2034 г
Никель, Ni 4.871 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17742 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26792 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 10.2% 1182 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7130 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат новый составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВЫЙ

Салат новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Салат новый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат новый, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты