Рецепт уха-заливное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха-заливное

Вода водопроводная, городская 3415 г
Морковь (Варка без слива) 132 г
Лук репчатый (Варка без слива) 265 г
Толстолобик белый свежий (Рыба и морепродукты) 981 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха-заливное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 26.2% 1288 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 10.1% 3299 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 29.9% 1129 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 32.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.7% 45000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.7% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.476 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 27100 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 2.7% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 1% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 51546 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 15.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.0824 мг 20 мг 0.4% 1.3% 24272 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.88 мг 2500 мг 1% 3.4% 9660 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12788 г
Кремний, Si 1.43 мг 30 мг 4.8% 16.1% 2098 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 3.4% 10178 г
Натрий, Na 4.42 мг 1300 мг 0.3% 1% 29412 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 2% 17953 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 3% 11765 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 4 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 1.7% 18367 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 16.8% 2012 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 5% 6601 г
Медь, Cu 19.93 мкг 1000 мкг 2% 6.7% 5018 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 4% 8642 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 105769 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 88.03 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4544 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.0889 мг 12 мг 0.7% 2.3% 13498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность уха-заливное составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха-заливное, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха-заливное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги