Рецепт Чизкейк протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк протеиновый

изолят сывороточного протеина банановый 60 г
Клубника замороженная 84 г
Ricotta Light 40% 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Желатин пищевой 6 г
Творог влажный 2% жирности 180 г
Способ приготовления

Ингредиенты на целый торт: ванильный слой — 250 гр. рикотты с пониженной жирностью (138 ккал, 11 белков, 7,9 жиров, 5 гр. углеводов), 1 яйцо, 60 гр. (2 скупа) ванильного протеина, 6 ч.л. натурального сахарозаменителя (если хотите); клубничный слой — 200 гр. мягкого творога 0%, 15 гр. (0,5 скупа) клубничного протеина (можно и без него), 10 ягод замороженной клубники, сахарозаменитель (если хотите), 6 гр. желатина. Приготовление: Рикотту, яйцо, ванильный протеин и сахзам тщательно перемешать. Выложить смесь в круглую неглубокую форму для запекания и выпекать в духовке при температуре 140° 3...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.8% 469 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.8% 949 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.3% 5544 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2290 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Витамин В4, холин 24.26 мг 500 мг 4.9% 3.6% 2061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.099 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7845 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3303 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4998 мг 20 мг 2.5% 1.9% 4002 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.22 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3775 г
Кальций, Ca 44.83 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2231 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1% 6993 г
Натрий, Na 98.84 мг 1300 мг 7.6% 5.7% 1315 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1% 7582 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 5.8% 1288 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5233 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.7% 10000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.6% 1333 г
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4320 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2682 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15556 г
Селен, Se 5.811 мкг 55 мкг 10.6% 7.9% 946 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк протеиновый составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк протеиновый, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги