Рецепт Сырники MealForLife. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники MealForLife

Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 18 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники MealForLife".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.9% 434 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.9% 1057 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.2% 1237 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2338 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 27.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.6% 783 г
Витамин В4, холин 61.77 мг 500 мг 12.4% 6.4% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.18 мкг 400 мкг 7.8% 4% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 15.2% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 5.3% 981 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
Витамин Н, биотин 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 7.5% 692 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5475 мг 20 мг 17.7% 9.1% 564 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 9.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.27 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1848 г
Кальций, Ca 85.7 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Магний, Mg 33.42 мг 400 мг 8.4% 4.3% 1197 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2937 г
Сера, S 174.92 мг 1000 мг 17.5% 9% 572 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 12% 431 г
Хлор, Cl 90.81 мг 2300 мг 3.9% 2% 2533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1885 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.8% 1859 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 12.8% 403 г
Марганец, Mn 0.5138 мг 2 мг 25.7% 13.3% 389 г
Медь, Cu 98.51 мкг 1000 мкг 9.9% 5.1% 1015 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 30.124 мкг 55 мкг 54.8% 28.3% 183 г
Стронций, Sr 10.56 мкг ~
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14976 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.77 г ~
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.751 г ~
Лейцин 1.395 г ~
Лизин 1.057 г ~
Метионин 0.379 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.743 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.296 г ~
Заменимые аминокислоты 6.379 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.807 г ~
Пролин 1.581 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.671 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники MealForLife составляет 193,6 кКал.

  • Порция = 81 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ MEALFORLIFE

Сырники MealForLife богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 29,5 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 25,7 %, селеном - 54,8 %

Чем полезен Сырники MealForLife

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники MealForLife, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники MealForLife, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты