Рецепт Котлета из мяса с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета из мяса с кабачком

Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, зелень (Жарка) 0 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 0 г
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 0 г
Лук репчатый 0 г
Капуста белокочанная (Жарка) 0 г
Жир свиной топленый 8 г
Кабачок (Жарка) 676 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из мяса с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.4% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.9% 2154 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3% 3557 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 8% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.802 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3703 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 7.24 мг 90 мг 8% 8.5% 1243 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3896 г
Витамин Н, биотин 2.329 мкг 50 мкг 4.7% 5% 2147 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3036 мг 20 мг 6.5% 6.9% 1534 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.17 мг 2500 мг 9.8% 10.4% 1020 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4149 г
Кремний, Si 28.058 мг 30 мг 93.5% 99.5% 107 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 3.2% 3344 г
Натрий, Na 301.3 мг 1300 мг 23.2% 24.7% 431 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3823 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.3% 2015 г
Хлор, Cl 459.91 мг 2300 мг 20% 21.3% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2372 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7538 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 22.8% 467 г
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 10.3% 1034 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 7% 1511 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 8.4% 1261 г
Никель, Ni 1.334 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 3.583 мкг 55 мкг 6.5% 6.9% 1535 г
Фтор, F 11.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33841 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлета из мяса с кабачком составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ИЗ МЯСА С КАБАЧКОМ

Котлета из мяса с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,5 %, хлором - 20 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Котлета из мяса с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета из мяса с кабачком, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета из мяса с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги