Рецепт Овсянка с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с кефиром

Кефир 1% жирности 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яблоко 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.1% 1490 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8% 1314 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6363 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.2% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.1% 4950 г
Витамин Н, биотин 5.666 мкг 50 мкг 11.3% 12% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4629 мг 20 мг 7.3% 7.7% 1367 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.4 мг 2500 мг 7.9% 8.4% 1273 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 9.8% 1070 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 1.1% 10490 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 8.8% 1212 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3138 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2750 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 15.8% 669 г
Хлор, Cl 81.37 мг 2300 мг 3.5% 3.7% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1800 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 5.3% 2003 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 17.1% 618 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.665 мг 2 мг 33.3% 35.2% 301 г
Медь, Cu 101.09 мкг 1000 мкг 10.1% 10.7% 989 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 6.5% 1633 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Олово, Sn 10.29 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 5.683 мкг 55 мкг 10.3% 10.9% 968 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17723 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.8271 мг 12 мг 6.9% 7.3% 1451 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с кефиром составляет 94,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (165.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КЕФИРОМ

Овсянка с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 33,3 %

Чем полезен Овсянка с кефиром

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с кефиром, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги