Рецепт каша 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша 5 злаков

Вода колодезная (из подземного источника) 246 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 382 г
Хлопья 5 Злаков [Мистраль] 66 г
Сахар песок 11 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.5% 2923 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.3% 1244 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.5% 1872 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 3.4% 3020 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.535 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15779 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 7.6% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.767 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.431 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4640 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.47 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3031 г
Кальций, Ca 64.59 мг 1000 мг 6.5% 6.7% 1548 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2% 5312 г
Натрий, Na 144.3 мг 1300 мг 11.1% 11.5% 901 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 6.3% 1633 г
Хлор, Cl 238.05 мг 2300 мг 10.4% 10.7% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25352 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3947 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2179 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 13.06 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7657 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 4.4% 2311 г
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Селен, Se 1.014 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5424 г
Стронций, Sr 9.2 мкг ~
Фтор, F 20.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19822 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.2209 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность каша 5 злаков составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша 5 злаков, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша 5 злаков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы