Войти

Рецепт Торт "Славяночка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Славяночка"

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Сахар песок 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яблоко (Припускание) 5 Штука диаметр 7,5 см
Ванилин 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Крахмал картофельный 50 г
Сахар песок 40 г
Ванилин 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 200 г
Грецкий орех 50 г
Шоколад горький 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Славяночка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.6% 444 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5% 852 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 4.4% 968 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В4, холин 36.81 мг 500 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1540 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2131 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.41 мг 2500 мг 10.1% 4.3% 990 г
Кальций, Ca 84.72 мг 1000 мг 8.5% 3.6% 1180 г
Кремний, Si 2.453 мг 30 мг 8.2% 3.5% 1223 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2992 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2602 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 5.7% 752 г
Хлор, Cl 60.2 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 103.4 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 3.4% 1255 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2879 г
Кобальт, Co 1.822 мкг 10 мкг 18.2% 7.8% 549 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1541 г
Медь, Cu 77.52 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1257 г
Никель, Ni 10.744 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 4.023 мкг 55 мкг 7.3% 3.1% 1367 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12816 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.4627 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2593 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.373 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.793 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.841 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.73 г min 16.8 г 22.2% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.205 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт "Славяночка" составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "СЛАВЯНОЧКА"

Торт "Славяночка" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Торт "Славяночка"

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Славяночка", калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Славяночка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
4 0
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
Автор Алла
129.3
10.1
7.1
6
14
4 0
Интересные блоги
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 79
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 79
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65