Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Вода 450 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 450 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.2% 2355 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9278 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 4.4% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 8.8% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.912 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8143 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8.7% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 11% 1328 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8941 мг 20 мг 4.5% 6.6% 2237 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.24 мг 2500 мг 4.1% 6% 2422 г
Кальций, Ca 61.04 мг 1000 мг 6.1% 9% 1638 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 8% 1836 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 2.8% 5240 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4239 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 14.4% 1022 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3205 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 13.8% 1063 г
Марганец, Mn 0.4528 мг 2 мг 22.6% 33.3% 442 г
Медь, Cu 58.5 мкг 1000 мкг 5.9% 8.7% 1709 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 6.2% 2404 г
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 4.282 мкг 55 мкг 7.8% 11.5% 1284 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6868 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 6.6% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 22,6 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы