Рецепт Крыжовник с апельсином (заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крыжовник с апельсином (заморозка)

Крыжовник (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 900 г
Апельсин с цедрой 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник с апельсином (заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.9% 2305 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 37.1% 556 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.6% 2700 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 6.6% 3093 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 33.83 мг 500 мг 6.8% 14% 1478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 12.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.911 мкг 400 мкг 2.5% 5.2% 4036 г
Витамин C, аскорбиновая 38.05 мг 90 мг 42.3% 87.2% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 5.6% 3731 г
Витамин Н, биотин 401.786 мкг 50 мкг 803.6% 1656.9% 12 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.4196 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4766 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.43 мг 2500 мг 9.9% 20.4% 1010 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3182 г
Кремний, Si 9.643 мг 30 мг 32.1% 66.2% 311 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 5.2% 4008 г
Натрий, Na 18.88 мг 1300 мг 1.5% 3.1% 6886 г
Сера, S 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6916 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 7% 2985 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.1% 2250 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 14.8% 1383 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 37.3% 553 г
Медь, Cu 115.66 мкг 1000 мкг 11.6% 23.9% 865 г
Молибден, Mo 9.643 мкг 70 мкг 13.8% 28.5% 726 г
Никель, Ni 4.821 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 8871 г
Стронций, Sr 16.07 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41494 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.0939 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12780 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крыжовник с апельсином (заморозка) составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЖОВНИК С АПЕЛЬСИНОМ (ЗАМОРОЗКА)

Крыжовник с апельсином (заморозка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,3 %, витамином H - 803,6 %, кремнием - 32,1 %, марганцем - 18,1 %, медью - 11,6 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Крыжовник с апельсином (заморозка)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крыжовник с апельсином (заморозка), калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крыжовник с апельсином (заморозка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты