Рецепт Гранола домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола домашняя

Хлопья овсяные цельнозерновые	200 г
Мед пчелиный	25 г
Вода	100 г
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли	15 г
Кунжут, поджаренный без соли	15 г
Корица, молотая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	401.3 ккал	1684 ккал	23.8%	5.9%	420 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	4.2%	589 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	5.3%	475 г
Углеводы	56 г	219 г	25.6%	6.4%	391 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	10.3 г	20 г	51.5%	12.8%	194 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	1.536 мкг	~
Ликопин	0.179 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.643 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	1.5%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	0.7%	3750 г
Витамин В4, холин	1.65 мг	500 мг	0.3%	0.1%	30303 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	2.4%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	0.8%	2941 г
Витамин В9, фолаты	21.44 мкг	400 мкг	5.4%	1.3%	1866 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.1%	27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.042 мг	15 мг	0.3%	0.1%	35714 г
гамма Токоферол	0.124 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.6291 мг	20 мг	3.1%	0.8%	3179 г
Ниацин	0.02 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.1 мг	2500 мг	2.5%	0.6%	4026 г
Кальций, Ca	26.29 мг	1000 мг	2.6%	0.6%	3804 г
Магний, Mg	29.68 мг	400 мг	7.4%	1.8%	1348 г
Натрий, Na	3.97 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	32746 г
Сера, S	0.5 мг	1000 мг	0.1%		200000 г
Фосфор, P	117.5 мг	800 мг	14.7%	3.7%	681 г
Хлор, Cl	2.44 мг	2300 мг	0.1%		94262 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.047 мг	18 мг	5.8%	1.4%	1719 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%		75000 г
Кобальт, Co	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Марганец, Mn	0.4223 мг	2 мг	21.1%	5.3%	474 г
Медь, Cu	206.12 мкг	1000 мкг	20.6%	5.1%	485 г
Молибден, Mo	0.635 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	11024 г
Селен, Se	2.085 мкг	55 мкг	3.8%	0.9%	2638 г
Фтор, F	49.6 мкг	4000 мкг	1.2%	0.3%	8065 г
Цинк, Zn	0.9551 мг	12 мг	8%	2%	1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.546 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.26 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.155 г	~
Лизин	0.077 г	~
Метионин	0.057 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.137 г	~
Глутаминовая кислота	0.48 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.31 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.447 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.727 г	min 16.8 г	10.3%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.706 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.486 г	от 11.2 до 20.6 г	31.1%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.456 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Гранола домашняя составляет 401,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	401.3 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	56 г	-%
	Пищевые волокна	10.3 г	-%
	Вода	0 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА ДОМАШНЯЯ

Гранола домашняя богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,7 %, марганцем - 21,1 %, медью - 20,6 %

Чем полезен Гранола домашняя

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гранола домашняя, калорийность 401,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола домашняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рис с овощами в мультиварке

Пломбир с ягодой без сахара

Куриная печень тушеная со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе