Рецепт каша молочная из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша молочная из киноа

Киноа, неприготовленная 110 г
Вода водопроводная питьевая 510 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 340 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша молочная из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.8% 1600 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.7% 1888 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.3% 2045 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 3.2% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 23.622 мкг 400 мкг 5.9% 6.4% 1693 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4688 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.556 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 1.209 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4136 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.487 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4107 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 77.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.43 мг 2500 мг 5% 5.4% 2009 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 5.6% 1940 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 8% 1355 г
Натрий, Na 237.01 мг 1300 мг 18.2% 19.6% 549 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8285 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 12% 899 г
Хлор, Cl 369.39 мг 2300 мг 16.1% 17.4% 623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2894 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.5% 2364 г
Марганец, Mn 0.2518 мг 2 мг 12.6% 13.6% 794 г
Медь, Cu 83.87 мкг 1000 мкг 8.4% 9.1% 1192 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3.9% 2800 г
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 1.439 мкг 55 мкг 2.6% 2.8% 3822 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Фтор, F 47.98 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8337 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша молочная из киноа составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ИЗ КИНОА

каша молочная из киноа богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен каша молочная из киноа

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша молочная из киноа, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша молочная из киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты