Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон из индейки 370 г
Бульон из говяжего сердца 1171 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 314 г
Картофель (Варка без слива) 376 г
Морковь (Варка без слива) 62 г
Горошек зеленый. Консервы 303 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Укроп (Варка без слива) 26 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 714 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.9% 2000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.4% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.9% 2000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 6.4% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 16.3% 1689 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 18% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7826 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.8% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.269 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7592 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 16.1% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 25.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4704 мг 20 мг 2.4% 6.6% 4252 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.96 мг 2500 мг 5% 13.9% 1985 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7262 г
Кремний, Si 14.26 мг 30 мг 47.5% 131.6% 210 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4646 г
Натрий, Na 175.69 мг 1300 мг 13.5% 37.4% 740 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7452 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 6.9% 4082 г
Хлор, Cl 223.83 мг 2300 мг 9.7% 26.9% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 24.09 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.7% 5980 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12295 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 38% 728 г
Литий, Li 10.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2442 г
Медь, Cu 45.45 мкг 1000 мкг 4.5% 12.5% 2200 г
Молибден, Mo 4.703 мкг 70 мкг 6.7% 18.6% 1488 г
Никель, Ni 2.512 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18272 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 32.08 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 12469 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 12.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6336 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги