Рецепт Овощная смесь от 10.08.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь от 10.08.19

Огурец парниковый 97 г
Капуста белокочанная 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.08.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 35.1% 1250 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 18% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 4.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13.6% 3273 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 8.3% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 6.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 18% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.457 мкг 400 мкг 4.1% 18% 2431 г
Витамин C, аскорбиновая 43.68 мг 90 мг 48.5% 212.7% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 3.1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 2.6% 18051 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 210.5% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.7152 мг 20 мг 3.6% 15.8% 2796 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.97 мг 2500 мг 10.7% 46.9% 933 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 16.7% 2601 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 775% 57 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 16.7% 2601 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 3.9% 11659 г
Сера, S 27.61 мг 1000 мг 2.8% 12.3% 3622 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 16.7% 2606 г
Хлор, Cl 33.3 мг 2300 мг 1.4% 6.1% 6907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.3 мкг ~
Бор, B 138.9 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 14% 3163 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 6.1% 7109 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 104.4% 419 г
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 31.1% 1408 г
Медь, Cu 64.53 мкг 1000 мкг 6.5% 28.5% 1550 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 45.2% 968 г
Никель, Ni 10.384 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18333 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 54645 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 35.1% 1256 г
Цинк, Zn 0.3384 мг 12 мг 2.8% 12.3% 3546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.384 мг ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.08.19 составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 10.08.19

Овощная смесь от 10.08.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,5 %, витамином K - 48 %, кремнием - 176,7 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Овощная смесь от 10.08.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 10.08.19, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 10.08.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги