Рецепт Торт из кабачков с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачков с помидорами

Кабачок 393 г
Морковь 109 г
Помидор (томат), парниковый 304 г
Чеснок 12 г
Сметана 10% жирности 90 г
Укроп 12 г
сыр олденбург 48% 77 г
Яйцо куриное 167 г
Пшеничная мука, высшего сорта 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5% 2533 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.1% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.5% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.2 мкг 900 мкг 27.7% 35.6% 361 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 32.6% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.8% 1895 г
Витамин В4, холин 44.45 мг 500 мг 8.9% 11.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4696 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 16.3% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 4% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.295 мкг 50 мкг 6.6% 8.5% 1517 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.1762 мг 20 мг 5.9% 7.6% 1700 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.97 мг 2500 мг 7.8% 10% 1282 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3545 г
Кремний, Si 13.633 мг 30 мг 45.4% 58.4% 220 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3.3% 3854 г
Натрий, Na 29.06 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4474 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2965 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 8.8% 1476 г
Хлор, Cl 48.54 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 3.9% 3304 г
Кобальт, Co 3.618 мкг 10 мкг 36.2% 46.6% 276 г
Литий, Li 7.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 9% 1434 г
Медь, Cu 69.61 мкг 1000 мкг 7% 9% 1437 г
Молибден, Mo 6.39 мкг 70 мкг 9.1% 11.7% 1095 г
Никель, Ni 4.458 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 4.845 мкг 55 мкг 8.8% 11.3% 1135 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18727 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 8.2% 1567 г
Цинк, Zn 0.3908 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3071 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачков с помидорами составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 122 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ

Торт из кабачков с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 12,7 %, кремнием - 45,4 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Торт из кабачков с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачков с помидорами, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги