Рецепт Йогурт чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт чиа

Кефир 2,5% жирности 200 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.3% 2235 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2662 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 12.8% 1104 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 6% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 9.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 17% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 3.8% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 8.1% 1719 г
Витамин РР, НЭ 1.1328 мг 20 мг 5.7% 8% 1766 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.91 мг 2500 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Кальций, Ca 138.05 мг 1000 мг 13.8% 19.4% 724 г
Магний, Mg 28.23 мг 400 мг 7.1% 10% 1417 г
Натрий, Na 46.23 мг 1300 мг 3.6% 5% 2812 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3794 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 21.3% 660 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 6% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4045 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 7.7% 1834 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 10.2% 1376 г
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 9.1% 1541 г
Медь, Cu 53.64 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1864 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 9.1% 1540 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 4.332 мкг 55 мкг 7.9% 11.1% 1270 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2747 г
Цинк, Zn 0.5741 мг 12 мг 4.8% 6.7% 2090 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 124.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.811 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.811 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Йогурт чиа составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 220 гр (156.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ЧИА

Йогурт чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 15,2 %

Чем полезен Йогурт чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт чиа, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы