Рецепт Пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники

Творог 5% жирности 250 г
Банан 100 г
Клетчатка [Сибирская Клетчатка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.5% 521 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.7% 1266 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 1.2% 5096 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 3% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 12% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
Витамин Н, биотин 4.182 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1196 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9364 мг 20 мг 9.7% 5.8% 1033 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.18 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2190 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Кремний, Si 14 мг 30 мг 46.7% 28% 214 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2211 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5356 г
Сера, S 97.44 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1026 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 7.9% 761 г
Хлор, Cl 60.82 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1% 6186 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 5.6% 1066 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3795 г
Медь, Cu 41.45 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2413 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 13.818 мкг 55 мкг 25.1% 15.1% 398 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 1% 6227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%

Энергетическая ценность Пряники составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНИКИ

Пряники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20 %, кремнием - 46,7 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Пряники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряники, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы