Рецепт Холодный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный торт

Пряники заварные 500 г
Сметана 15% жирности 500 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 Штука
Сахар песок 30 г
Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.3% 1462 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.8% 389 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5.5% 617 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5374 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 1.6% 2069 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.2% 2813 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.588 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 1.7% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 3.1% 1105 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 2.6% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4347 мг 20 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.24 мг 2500 мг 6.5% 2.2% 1541 г
Кальций, Ca 48.41 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2066 г
Кремний, Si 15.172 мг 30 мг 50.6% 17.3% 198 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1603 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6484 г
Сера, S 22.33 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4478 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 3.5% 969 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2663 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3989 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 3.3% 1044 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 4.2% 814 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 2.6% 1307 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2665 г
Никель, Ni 21.961 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.815 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6748 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 84.26 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2852 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.1%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.384 г min 16.8 г 20.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.841 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.804 г ~

Энергетическая ценность Холодный торт составляет 293,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ТОРТ

Холодный торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,6 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Холодный торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный торт, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги