Рецепт Быстрый заливной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый заливной пирог

Яйцо куриное (Запекание)	3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1 Стакан 250 мл
Крахмал картофельный	0.3 Стакан 200 мл
Кефир 3,2% жирности	0.5 Стакан 250 мл
Майонез «Провансаль», 67% жирности	75 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS	75 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Скумбрия натуральная. Консервы	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый заливной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.7 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	724 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	5.3%	809 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	9.3%	463 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	4.2%	1023 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.4%	1818 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	1.1%	3981 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47 мкг	900 мкг	5.2%	2.2%	1915 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	4.2%	1034 г
Витамин В4, холин	76.59 мг	500 мг	15.3%	6.6%	653 г
Витамин В5, пантотеновая	0.478 мг	5 мг	9.6%	4.1%	1046 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	3.2%	1361 г
Витамин В9, фолаты	9.309 мкг	400 мкг	2.3%	1%	4297 г
Витамин В12, кобаламин	3.022 мкг	3 мкг	100.7%	43.3%	99 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	0.4%	9890 г
Витамин D, кальциферол	4.235 мкг	10 мкг	42.4%	18.2%	236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.495 мг	15 мг	23.3%	10%	429 г
Витамин Н, биотин	4.444 мкг	50 мкг	8.9%	3.8%	1125 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	3.8309 мг	20 мг	19.2%	8.3%	522 г
Ниацин	1.954 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.33 мг	2500 мг	6.3%	2.7%	1589 г
Кальций, Ca	47.97 мг	1000 мг	4.8%	2.1%	2085 г
Кремний, Si	1.216 мг	30 мг	4.1%	1.8%	2467 г
Магний, Mg	24.72 мг	400 мг	6.2%	2.7%	1618 г
Натрий, Na	222.67 мг	1300 мг	17.1%	7.3%	584 г
Сера, S	95.71 мг	1000 мг	9.6%	4.1%	1045 г
Фосфор, P	151.8 мг	800 мг	19%	8.2%	527 г
Хлор, Cl	234.76 мг	2300 мг	10.2%	4.4%	980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.6 мкг	~
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	17.25 мкг	~
Железо, Fe	1.071 мг	18 мг	6%	2.6%	1681 г
Йод, I	16.06 мкг	150 мкг	10.7%	4.6%	934 г
Кобальт, Co	16.007 мкг	10 мкг	160.1%	68.8%	62 г
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	6.1%	711 г
Медь, Cu	101.8 мкг	1000 мкг	10.2%	4.4%	982 г
Молибден, Mo	6.792 мкг	70 мкг	9.7%	4.2%	1031 г
Никель, Ni	3.565 мкг	~
Олово, Sn	2.94 мкг	~
Рубидий, Rb	42.8 мкг	~
Селен, Se	18.085 мкг	55 мкг	32.9%	14.1%	304 г
Стронций, Sr	2.54 мкг	~
Титан, Ti	2.11 мкг	~
Фтор, F	354.61 мкг	4000 мкг	8.9%	3.8%	1128 г
Хром, Cr	14.75 мкг	50 мкг	29.5%	12.7%	339 г
Цинк, Zn	0.6946 мг	12 мг	5.8%	2.5%	1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.57 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.202 г	~
Аргинин*	0.163 г	~
Валин	0.152 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.242 г	~
Заменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.246 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.394 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.187 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	28.7%
Омега-6 жирные кислоты	4 г	от 4.7 до 16.8 г	85.1%	36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	119.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.677 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.015 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.076 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.847 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.447 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.483 г	min 16.8 г	20.7%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.274 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.027 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.875 г	от 11.2 до 20.6 г	43.5%	18.7%
18:2 Линолевая (ud)	3.737 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~

Энергетическая ценность Быстрый заливной пирог составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.7 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	21.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

Быстрый заливной пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B12 - 100,7 %, витамином D - 42,4 %, витамином E - 23,3 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 160,1 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 32,9 %, хромом - 29,5 %

Чем полезен Быстрый заливной пирог

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый заливной пирог, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый заливной пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе