Рецепт Овсяная каша на кокосом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосом молоке

Овсяная каша, по 1-280 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.3% 2533 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.3% 566 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5% 1165 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 14.3% 408 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 8.7% 669 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 9.5% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.731 мг 15 мг 11.5% 6.7% 867 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4912 мг 20 мг 7.5% 4.4% 1341 г
Ниацин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 514.31 мг 2500 мг 20.6% 12% 486 г
Кальций, Ca 52.69 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1898 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 11.7% 500 г
Магний, Mg 53.08 мг 400 мг 13.3% 7.8% 754 г
Натрий, Na 157 мг 1300 мг 12.1% 7.1% 828 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12788 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 7.5% 777 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 10.18 мкг ~
Железо, Fe 2.392 мг 18 мг 13.3% 7.8% 753 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 11.3% 516 г
Литий, Li 2.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 10.2% 572 г
Медь, Cu 164.92 мкг 1000 мкг 16.5% 9.6% 606 г
Молибден, Mo 2.815 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2487 г
Никель, Ni 25.385 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10827 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Хром, Cr 13.62 мкг 50 мкг 27.2% 15.9% 367 г
Цинк, Zn 0.3054 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.575 г ~
10:0 Каприновая 0.457 г ~
12:0 Лауриновая 3.64 г ~
14:0 Миристиновая 1.437 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосом молоке составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА КОКОСОМ МОЛОКЕ

Овсяная каша на кокосом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином E - 11,5 %, калием - 20,6 %, кремнием - 20 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 12,9 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 17,5 %, медью - 16,5 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен Овсяная каша на кокосом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на кокосом молоке, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на кокосом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты