Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 120 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 13.6% 384 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.8% 1867 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.9% 1063 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 2.8% 1891 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.4% 703 г
Витамин В4, холин 84.95 мг 500 мг 17% 8.9% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.4% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 35.595 мкг 400 мкг 8.9% 4.7% 1124 г
Витамин В12, кобаламин 1.062 мкг 3 мкг 35.4% 18.5% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 2.1% 2443 г
Витамин Н, биотин 9.451 мкг 50 мкг 18.9% 9.9% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1777 мг 20 мг 20.9% 10.9% 479 г
Макроэлементы
Калий, K 132.92 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1881 г
Кальций, Ca 94.88 мг 1000 мг 9.5% 5% 1054 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1886 г
Натрий, Na 56.45 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2303 г
Сера, S 208.06 мг 1000 мг 20.8% 10.9% 481 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 11.9% 439 г
Хлор, Cl 116.96 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1966 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.6% 1989 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3947 г
Кобальт, Co 6.19 мкг 10 мкг 61.9% 32.4% 162 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Медь, Cu 76.01 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1316 г
Молибден, Mo 9.126 мкг 70 мкг 13% 6.8% 767 г
Селен, Se 28.333 мкг 55 мкг 51.5% 26.9% 194 г
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10602 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 2.6% 2004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 17 %, витамином B12 - 35,4 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 61,9 %, молибденом - 13 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги