Войти

Рецепт Салат Гармония. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Гармония

Помидор (томат), грунтовый 90 г
Перец сладкий красный 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Гармония".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.1% 1226 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.9% 538 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2979 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 12.6% 592 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 9.9% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.933 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4027 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 31.9 мг 90 мг 35.4% 26.5% 282 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.288 мг 15 мг 8.6% 6.4% 1165 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4237 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 4.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.8653 мг 20 мг 9.3% 7% 1072 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214 мг 2500 мг 8.6% 6.4% 1168 г
Кальций, Ca 215.07 мг 1000 мг 21.5% 16.1% 465 г
Кремний, Si 5.067 мг 30 мг 16.9% 12.6% 592 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 4.8% 1558 г
Натрий, Na 447 мг 1300 мг 34.4% 25.7% 291 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1631 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 12.9% 578 г
Хлор, Cl 374.67 мг 2300 мг 16.3% 12.2% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 28.4% 263 г
Литий, Li 23.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Медь, Cu 115.77 мкг 1000 мкг 11.6% 8.7% 864 г
Молибден, Mo 4.533 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1544 г
Никель, Ni 8.133 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 4.4% 1699 г
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32077 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1471 г
Цинк, Zn 1.1713 мг 12 мг 9.8% 7.3% 1025 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.169 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 3.527 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.668 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.506 г min 16.8 г 20.9% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Салат Гармония составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (200.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГАРМОНИЯ

Салат Гармония богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 35,4 %, кальцием - 21,5 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 38 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат Гармония

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Гармония, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Гармония, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыква запечённая со специями
Автор Мила Равно
80.5
1.3
4
8.1
11
3 8
Вафли ржаные с клетчаткой
Автор Наталья
161.4
9.2
5.9
17.6
9
1 0
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 162
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
6 122
Елена Петрова
12-11-2024
Дневник питания за 12.11.2024
В 11 звонок. Соседка с верху позвонила: ты не слыш...
7 80