Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Кефир 1% жирности 100 г
Огурец парниковый 100 г
Петрушка свежая 3 г
Салат (латук) 3 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13.8% 1900 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.4% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 11.2% 2350 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.7% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 0.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 19.1% 1374 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 6.3% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 14.9% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.381 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5419 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 18.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 13.6% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 7.6% 3399 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 53.8% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 6.5% 3950 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.23 мг 2500 мг 6.8% 17.8% 1469 г
Кальций, Ca 82.89 мг 1000 мг 8.3% 21.7% 1206 г
Кремний, Si 19.109 мг 30 мг 63.7% 166.3% 157 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 9.4% 2811 г
Натрий, Na 29.81 мг 1300 мг 2.3% 6% 4361 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7418 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 26.4% 993 г
Хлор, Cl 46.73 мг 2300 мг 2% 5.2% 4922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.7 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7171 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 5.7% 4451 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 19.8% 1311 г
Литий, Li 0.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5450 г
Медь, Cu 27.34 мкг 1000 мкг 2.7% 7% 3658 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 8.6% 3055 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Олово, Sn 5.34 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.78 мкг 55 мкг 6.9% 18% 1455 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38722 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 7.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 8.4% 3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 38,3 кКал.

  • Порция = 281 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,6 %, кремнием - 63,7 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты