Калорийность Щи из св. Капусты майонезом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из св. Капусты майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5% 585 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.9% 224 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 2.1% 1413 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 8.7% 333 г
Вода 435.5 г 2273 г 19.2% 5.6% 522 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460 мкг 900 мкг 51.1% 14.8% 196 г
Ретинол 0.3 мг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 5.5% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 3.9% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 8.1% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 79.5 мг 90 мг 88.3% 25.6% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 3.9% 750 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 7.2% 400 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1045 мг 2500 мг 41.8% 12.1% 239 г
Кальций, Ca 230 мг 1000 мг 23% 6.7% 435 г
Магний, Mg 75 мг 400 мг 18.8% 5.4% 533 г
Натрий, Na 295 мг 1300 мг 22.7% 6.6% 441 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 10% 291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 6.4% 450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 365 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щи из св. Капусты майонезом составляет 345 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 345 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 435.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВ. КАПУСТЫ МАЙОНЕЗОМ

Щи из св. Капусты майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 27,8 %, витамином C - 88,3 %, витамином E - 13,3 %, витамином PP - 25 %, калием - 41,8 %, кальцием - 23 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 34,4 %, железом - 22,2 %

Чем полезен Щи из св. Капусты майонезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Щи из св. Капусты майонезом калорийность 345 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Щи из св. Капусты майонезом, калории, нутриенты, полезные свойства Щи из св. Капусты майонезом
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги