Рецепт ХЛЕБ - Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХЛЕБ - Пита

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 450 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло оливковое 30 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 18 г
Сахар-песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХЛЕБ - Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.8% 1013 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.9% 1000 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 7.9% 490 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6% 645 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.7% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В4, холин 51.24 мг 500 мг 10.2% 3.9% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 38.764 мкг 400 мкг 9.7% 3.7% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.779 мг 15 мг 11.9% 4.6% 843 г
Витамин Н, биотин 2.831 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1766 г
Витамин РР, НЭ 3.1018 мг 20 мг 15.5% 6% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 129.98 мг 2500 мг 5.2% 2% 1923 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4403 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 2.6% 1484 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 2.9% 1312 г
Натрий, Na 467.44 мг 1300 мг 36% 13.9% 278 г
Сера, S 55.12 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1814 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 4.2% 920 г
Хлор, Cl 732.22 мг 2300 мг 31.8% 12.3% 314 г
Микроэлементы
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 67.42 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1188 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 7% 556 г
Марганец, Mn 0.8746 мг 2 мг 43.7% 16.9% 229 г
Медь, Cu 133.45 мкг 1000 мкг 13.3% 5.1% 749 г
Молибден, Mo 12.253 мкг 70 мкг 17.5% 6.8% 571 г
Селен, Se 4.045 мкг 55 мкг 7.4% 2.9% 1360 г
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10681 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2392 г
Цинк, Zn 0.7213 мг 12 мг 6% 2.3% 1664 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ХЛЕБ - Пита составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ - ПИТА

ХЛЕБ - Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 15,5 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 43,7 %, медью - 13,3 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен ХЛЕБ - Пита

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ХЛЕБ - Пита, калорийность 258,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХЛЕБ - Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги