Войти

Рецепт Хек в томатном соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек в томатном соусе.

Хек (Тушение) 508 г
Морковь (Тушение) 140 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Кетчуп 30 г
Оливковое масло 15 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек в томатном соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16.4% 826 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.8 мкг 900 мкг 33.1% 45% 302 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.768 мг 5 мг 35.4% 48.1% 283 г
Ликопин 405.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2769 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.046 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4422 г
Витамин В12, кобаламин 1.367 мкг 3 мкг 45.6% 62% 219 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 11.5% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 5.2% 2650 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6536 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.3487 мг 20 мг 11.7% 15.9% 852 г
Ниацин 0.789 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.22 мг 2500 мг 9% 12.2% 1110 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3922 г
Кремний, Si 4.484 мг 30 мг 14.9% 20.2% 669 г
Магний, Mg 26.03 мг 400 мг 6.5% 8.8% 1537 г
Натрий, Na 157.42 мг 1300 мг 12.1% 16.4% 826 г
Сера, S 122.88 мг 1000 мг 12.3% 16.7% 814 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 25% 543 г
Хлор, Cl 240.49 мг 2300 мг 10.5% 14.3% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 4.2% 3197 г
Йод, I 92.24 мкг 150 мкг 61.5% 83.6% 163 г
Кобальт, Co 12.298 мкг 10 мкг 123% 167.1% 81 г
Литий, Li 0.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1552 г
Медь, Cu 106.02 мкг 1000 мкг 10.6% 14.4% 943 г
Молибден, Mo 5.664 мкг 70 мкг 8.1% 11% 1236 г
Никель, Ni 5.265 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57292 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 417.06 мкг 4000 мкг 10.4% 14.1% 959 г
Хром, Cr 32.02 мкг 50 мкг 64% 87% 156 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 7.7% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.879 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.017 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.216 г ~

Энергетическая ценность Хек в томатном соусе. составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Хек в томатном соусе. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 35,4 %, витамином B12 - 45,6 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 18,4 %, йодом - 61,5 %, кобальтом - 123 %, хромом - 64 %

Чем полезен Хек в томатном соусе.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек в томатном соусе., калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек в томатном соусе., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 95%
Майя
2024-12-01
Калорийность: 1354 кКал
Витамины и минералы: 87%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-01
Калорийность: 1615 кКал
Витамины и минералы: 98%
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
Автор Алла
95
8.6
4.5
4.8
14
3 2
Заливной пирог с курицей
Автор Море Перемен
179.3
10.7
6.4
18.5
5
4 0
Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`
Автор Алла
133.3
16.3
5.3
3.9
7
5 3
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 118
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
11 77
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74