Рецепт Суп зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп зеленый

Перец сладкий красный (Варка без слива) 188 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 411 г
Вода 2360 г
Чашка Супа Куриный с Сухариками [Кнорр] 20 г
Шпинат (Варка без слива) 400 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 270 г
Соль морская Атлантическая 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Масло канола 50 г
Брокколи, вареная, с солью 379 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Фенхель (луковица), сырой 216 г
Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный 230 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 120 г
Топинамбур (Варка без слива) 398 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.4% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.4% 1429 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.8% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 32.7% 981 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 38.5% 832 г
Лютеин + Зеаксантин 104.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 10.3% 3103 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 6.4% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 11.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.907 мкг 400 мкг 4.5% 14.4% 2234 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 51% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 13.8% 2336 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20161 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 149.4% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.516 мг 20 мг 2.6% 8.3% 3876 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 26% 1237 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Кремний, Si 4.502 мг 30 мг 15% 48.1% 666 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 13.5% 2385 г
Натрий, Na 150.67 мг 1300 мг 11.6% 37.2% 863 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8432 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 12.2% 2614 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 25.3% 1267 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10638 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 44.9% 716 г
Литий, Li 5.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 18.9% 1691 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 15.7% 2035 г
Молибден, Mo 2.359 мкг 70 мкг 3.4% 10.9% 2967 г
Никель, Ni 1.754 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 2.9% 11270 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 54.12 мкг 4000 мкг 1.4% 4.5% 7391 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5384 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп зеленый составляет 31,2 кКал.

  • Порция = 413 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЗЕЛЕНЫЙ

Суп зеленый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 46,6 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп зеленый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп зеленый, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы