Рецепт Салат огурцы, помидоры, зелень.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры, зелень.

Огурец парниковый 500 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Льняное масло холодного отжима 14 г
Сельдерей 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры, зелень.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 13.1% 2435 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.1% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 7.7% 4110 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 8.7% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8182 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 3.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 13.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.401 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 11761 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 32.7% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.9% 15789 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.65 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 4.8% 6831 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 40.1% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.3271 мг 20 мг 1.6% 5.1% 6114 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.05 мг 2500 мг 8% 25.6% 1243 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6398 г
Кремний, Si 43.804 мг 30 мг 146% 467.9% 68 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 9.3% 3416 г
Натрий, Na 9.69 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 13416 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13812 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 12.2% 2623 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 4.2% 7765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 9% 3636 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1% 32609 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 57.1% 561 г
Литий, Li 4.751 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 14.1% 2291 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 16.3% 1954 г
Молибден, Mo 1.982 мкг 70 мкг 2.8% 9% 3532 г
Никель, Ni 2.221 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17742 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 92807 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 14.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6107 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 320.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.216 мг ~
Стигмастерол 0.679 мг ~
бета Ситостерол 4.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.414 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.535 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 43.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.322 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.207 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.207 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, зелень. составляет 31,2 кКал.

  • Порция = 310 гр (96.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, ЗЕЛЕНЬ.

Салат огурцы, помидоры, зелень. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, кремнием - 146 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Салат огурцы, помидоры, зелень.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры, зелень., калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры, зелень., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы