Рецепт Вафли черемухово-кукурузные с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли черемухово-кукурузные с протеином

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Сывороточный протеин Lactomine 80 10 г
Черемуховая мука 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Ржаная мука, обойная (Варка без слива) 8 г
Масло из ростков пшеницы 4 г
Способ приготовления

Сильно поднялся и опал.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли черемухово-кукурузные с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 8.9% 455 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.8% 523 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.7% 1095 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 822.6 мкг 900 мкг 91.4% 37.1% 109 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 4.41 мкг ~
бета Каротин 4.236 мг 5 мг 84.7% 34.4% 118 г
Лютеин + Зеаксантин 94.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 8.6% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.636 мг 1.8 мг 35.3% 14.3% 283 г
Витамин В4, холин 135.79 мг 500 мг 27.2% 11% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 9.5% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.842 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 9.6% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 3.3% 1233 г
Витамин D, кальциферол 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 4.3% 948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.562 мг 15 мг 50.4% 20.5% 198 г
Витамин Н, биотин 11.771 мкг 50 мкг 23.5% 9.5% 425 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.9586 мг 20 мг 19.8% 8% 505 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.68 мг 2500 мг 10.1% 4.1% 989 г
Кальций, Ca 150.5 мг 1000 мг 15.1% 6.1% 664 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 3.6% 1143 г
Натрий, Na 308.02 мг 1300 мг 23.7% 9.6% 422 г
Сера, S 133.61 мг 1000 мг 13.4% 5.4% 748 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 11.7% 346 г
Хлор, Cl 471.57 мг 2300 мг 20.5% 8.3% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 4.3% 938 г
Йод, I 14.38 мкг 150 мкг 9.6% 3.9% 1043 г
Кобальт, Co 7.675 мкг 10 мкг 76.8% 31.2% 130 г
Марганец, Mn 0.5592 мг 2 мг 28% 11.4% 358 г
Медь, Cu 130.62 мкг 1000 мкг 13.1% 5.3% 766 г
Молибден, Mo 8.086 мкг 70 мкг 11.6% 4.7% 866 г
Селен, Se 18.405 мкг 55 мкг 33.5% 13.6% 299 г
Фтор, F 47.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8409 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1214 г
Цинк, Zn 1.2427 мг 12 мг 10.4% 4.2% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.424 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.555 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.589 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты 2.384 г ~
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 2.006 г ~
Пролин 0.752 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 22.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.098 г min 16.8 г 18.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.273 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Вафли черемухово-кукурузные с протеином составляет 246,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (246.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЧЕРЕМУХОВО-КУКУРУЗНЫЕ С ПРОТЕИНОМ

Вафли черемухово-кукурузные с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 91,4 %, бэта-каротином - 84,7 %, витамином B1 - 21,3 %, витамином B2 - 35,3 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином B12 - 23,7 %, витамином E - 50,4 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 76,8 %, марганцем - 28 %, медью - 13,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Вафли черемухово-кукурузные с протеином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли черемухово-кукурузные с протеином, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли черемухово-кукурузные с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги