Рецепт Фруктовый творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый творог с сахаром

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Клубника замороженная 15 г
Сахар песок 8 г
Смородина черная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 16.4% 784 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.2% 3000 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2863 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 13846 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 1.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 11.9% 1071 г
Витамин В4, холин 24.55 мг 500 мг 4.9% 6.3% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.08 мкг 400 мкг 4.5% 5.8% 2212 г
Витамин В12, кобаламин 0.578 мкг 3 мкг 19.3% 24.8% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 33.22 мг 90 мг 36.9% 47.4% 271 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин Н, биотин 4.471 мкг 50 мкг 8.9% 11.4% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9503 мг 20 мг 9.8% 12.6% 1025 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 8.3% 1545 г
Кальций, Ca 97.73 мг 1000 мг 9.8% 12.6% 1023 г
Кремний, Si 9.262 мг 30 мг 30.9% 39.7% 324 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2021 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 4% 3190 г
Сера, S 95.61 мг 1000 мг 9.6% 12.3% 1046 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 18% 716 г
Хлор, Cl 83.88 мг 2300 мг 3.6% 4.6% 2742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 6% 2143 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 22% 584 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4090 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 6.4% 2002 г
Молибден, Mo 8.479 мкг 70 мкг 12.1% 15.5% 826 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Олово, Sn 10.65 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 11.994 мкг 55 мкг 21.8% 28% 459 г
Стронций, Sr 15.12 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17889 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.3177 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3777 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.92 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 3.905 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.258 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый творог с сахаром составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ТВОРОГ С САХАРОМ

Фруктовый творог с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,3 %, витамином C - 36,9 %, кремнием - 30,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Фруктовый творог с сахаром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый творог с сахаром, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый творог с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты