Рецепт Творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи

Творог Славянский 5% [Судогодский Молочный Завод] 150 г
Сметана 15% [Ополье] 100 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 140 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.5% 745 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.2% 778 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.4% 876 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.3% 18040 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 3% 1856 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В4, холин 52.07 мг 500 мг 10.4% 5.8% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.452 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27548 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7469 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2678 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.05 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8606 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8764 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16064 г
Натрий, Na 27.8 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4676 г
Сера, S 36.51 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2739 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 2.8% 2010 г
Хлор, Cl 32.37 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3468 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 11.6% 482 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 17.22 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5807 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5622 г
Селен, Se 6.369 мкг 55 мкг 11.6% 6.5% 864 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35057 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Творожные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Творожные оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги