Рецепт Кето-шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-шоколад

Масло сливочное крестьянское 72.5% 199 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 564.6 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 298 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.3% 1382 г
Жиры 58.4 г 56 г 104.3% 18.5% 96 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.3% 6441 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 5.7% 313 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 0.4% 4871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин РР, НЭ 1.2409 мг 20 мг 6.2% 1.1% 1612 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.36 мг 2500 мг 11% 1.9% 908 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4281 г
Магний, Mg 77.55 мг 400 мг 19.4% 3.4% 516 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 54852 г
Сера, S 14.6 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 2.6% 669 г
Хлор, Cl 5.11 мг 2300 мг 0.2% 45010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.015 мг 18 мг 22.3% 3.9% 448 г
Марганец, Mn 0.844 мг 2 мг 42.2% 7.5% 237 г
Медь, Cu 830.29 мкг 1000 мкг 83% 14.7% 120 г
Молибден, Mo 10.219 мкг 70 мкг 14.6% 2.6% 685 г
Фтор, F 44.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 8947 г
Цинк, Zn 1.2956 мг 12 мг 10.8% 1.9% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кето-шоколад составляет 564,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 564.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 58.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 0.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ШОКОЛАД

Кето-шоколад богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 14,9 %, железом - 22,3 %, марганцем - 42,2 %, медью - 83 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Кето-шоколад

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-шоколад, калорийность 564,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты