Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 156 г
Морковь, желтая (Пассерование) 183 г
Тайская смесь овощей 400 г
Вода, водопроводная, улучшенная 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 17.4% 776 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 4.3% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 2.8% 4839 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В4, холин 25.42 мг 500 мг 5.1% 6.9% 1967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.442 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16380 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7276 мг 20 мг 13.6% 18.4% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 92.59 мг 2500 мг 3.7% 5% 2700 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8554 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 4.1% 3384 г
Натрий, Na 29.38 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4425 г
Сера, S 101.17 мг 1000 мг 10.1% 13.6% 988 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 10.5% 1286 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31464 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3689 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 7.3% 1842 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 2.7% 4963 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 4.6% 2950 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 4035 г
Селен, Se 7.4 мкг 55 мкг 13.5% 18.2% 743 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23739 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Цинк, Zn 0.4963 мг 12 мг 4.1% 5.5% 2418 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы