Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода водопроводная питьевая 1540 г
Картофель (Варка без слива) 186 г
Лук репчатый (Пассерование) 62 г
Морковь (Пассерование) 38 г
Подсолнечное масло 18 г
Чечевица, зерно (Варка) 116 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 36 г
Томатная паста. Консервы 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.5% 2714 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.5% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.1% 1333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.5% 2680 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 17.1% 1023 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 18.5% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 14.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.051 мкг 400 мкг 3% 5.2% 3319 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 16.1% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 8.9% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10204 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8932 мг 20 мг 4.5% 7.9% 2239 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.91 мг 2500 мг 9.1% 15.9% 1102 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6301 г
Кремний, Si 15.171 мг 30 мг 50.6% 88.5% 198 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 7.3% 2356 г
Натрий, Na 11.88 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10943 г
Сера, S 26.1 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3831 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 11% 1578 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 13.3% 1309 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7075 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 73.6% 238 г
Литий, Li 19.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 14.2% 1232 г
Медь, Cu 135.43 мкг 1000 мкг 13.5% 23.6% 738 г
Молибден, Mo 10.999 мкг 70 мкг 15.7% 27.4% 636 г
Никель, Ni 14.853 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 2.197 мкг 55 мкг 4% 7% 2503 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 25.59 мкг ~
Фтор, F 89.99 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4445 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 9.1% 1908 г
Цинк, Zn 0.424 мг 12 мг 3.5% 6.1% 2830 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 33.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,6 %, кобальтом - 42,1 %, медью - 13,5 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты