Рецепт Овсяноблин без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин без молока

Овсяные хлопья "геркулес" 39 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.6% 608 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.5% 622 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.4% 753 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.7% 714 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 6.3% 646 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 6.6% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.3% 638 г
Витамин В4, холин 153.22 мг 500 мг 30.6% 12.4% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 1.216 мг 5 мг 24.3% 9.8% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 14.429 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2772 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 4.8% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 2.9% 1410 г
Витамин Н, биотин 20.107 мкг 50 мкг 40.2% 16.2% 249 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0643 мг 20 мг 20.3% 8.2% 492 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.21 мг 2500 мг 9.1% 3.7% 1095 г
Кальций, Ca 53.61 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1865 г
Магний, Mg 66.32 мг 400 мг 16.6% 6.7% 603 г
Натрий, Na 81.07 мг 1300 мг 6.2% 2.5% 1604 г
Сера, S 135.14 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 740 г
Фосфор, P 255.1 мг 800 мг 31.9% 12.9% 314 г
Хлор, Cl 117.46 мг 2300 мг 5.1% 2.1% 1958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.011 мг 18 мг 16.7% 6.7% 598 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 3.6% 1111 г
Кобальт, Co 7.679 мкг 10 мкг 76.8% 31% 130 г
Марганец, Mn 1.7892 мг 2 мг 89.5% 36.2% 112 г
Медь, Cu 253.39 мкг 1000 мкг 25.3% 10.2% 395 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 1.9% 2178 г
Селен, Se 29.864 мкг 55 мкг 54.3% 21.9% 184 г
Фтор, F 50.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7943 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Цинк, Zn 2.0339 мг 12 мг 16.9% 6.8% 590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.133 г ~
Глицин 0.754 г ~
Глутаминовая кислота 1.96 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.304 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.661 г min 16.8 г 21.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.757 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без молока составляет 247,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН БЕЗ МОЛОКА

Овсяноблин без молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B1 - 16,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 30,6 %, витамином B5 - 24,3 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 40,2 %, витамином PP - 20,3 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 31,9 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 76,8 %, марганцем - 89,5 %, медью - 25,3 %, селеном - 54,3 %, цинком - 16,9 %

Чем полезен Овсяноблин без молока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин без молока, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин без молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы