Войти

Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Кабачок 500 г
Баклажан 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий зеленый 200 г
Тыква 800 г
Сахар песок 30 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.5% 3650 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 28.5% 1111 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.3% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.8 мкг 900 мкг 21.2% 67.1% 472 г
бета Каротин 1.145 мг 5 мг 22.9% 72.5% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 11.4% 2813 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 5.7% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 16.8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 23.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.903 мкг 400 мкг 4% 12.7% 2515 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 70.9% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 6% 5245 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16502 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 8.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7399 мг 20 мг 3.7% 11.7% 2703 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 2.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.25 мг 2500 мг 8.8% 27.8% 1135 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 6.3% 5066 г
Кремний, Si 23.739 мг 30 мг 79.1% 250.3% 126 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 12.3% 2562 г
Натрий, Na 231.02 мг 1300 мг 17.8% 56.3% 563 г
Сера, S 18.61 мг 1000 мг 1.9% 6% 5373 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 13.6% 2312 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.8 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 8.9% 3629 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.8% 11111 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 41.8% 755 г
Литий, Li 14.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 27.8% 1133 г
Медь, Cu 116.95 мкг 1000 мкг 11.7% 37% 855 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 22.8% 1391 г
Никель, Ni 2.205 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 20913 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 36.97 мкг 4000 мкг 0.9% 2.8% 10820 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 10.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.3334 мг 12 мг 2.8% 8.9% 3599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 22,4 %, кремнием - 79,1 %, кобальтом - 13,2 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
0 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сегодня ещё 2 поста добавлю.  1. Вес от переизбытк...
0 116
Юджин (кето+ИГ)
05-12-2024
Зарисовки таксиста
Уже больше месяца катаюсь, доставляю граждан стран...
20 73
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 74