Рецепт Рагу с пупками и гавайской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с пупками и гавайской смесью

Куриные Желудки [Троекурово] 430 г
Подсолнечное масло 50 г
Гавайская Смесь [Зимой и Летом] 400 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Горох стручковый, свежий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с пупками и гавайской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.9% 738 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4% 1450 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.3% 17898 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11688 г
альфа Каротин 6.286 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 105.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 5.5% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.151 мг 15 мг 14.3% 8.3% 697 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.0857 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23337 г
Макроэлементы
Калий, K 28.74 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8699 г
Кальций, Ca 13.15 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7605 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.6% 10390 г
Натрий, Na 737.9 мг 1300 мг 56.8% 32.9% 176 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13459 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.6% 8791 г
Хлор, Cl 1136.95 мг 2300 мг 49.4% 28.6% 202 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.2% 5114 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.2% 5051 г
Медь, Cu 16.45 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6079 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3341 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 35.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.108 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рагу с пупками и гавайской смесью составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ПУПКАМИ И ГАВАЙСКОЙ СМЕСЬЮ

Рагу с пупками и гавайской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,3 %, хлором - 49,4 %

Чем полезен Рагу с пупками и гавайской смесью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с пупками и гавайской смесью, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с пупками и гавайской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты