Рецепт Омлетики с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетики с начинкой

Сливки 20% жирности, пастеризованные 10 г
Сметана 20% жирности 10 г
Яйцо куриное 150 г
сосиски ганноверские 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетики с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.4% 710 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.5% 444 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.1 мкг 900 мкг 27.8% 16.6% 360 г
Ретинол 0.149 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 9.2% 651 г
бета Криптоксантин 16.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.7% 690 г
Витамин В4, холин 112.14 мг 500 мг 22.4% 13.4% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 8.7% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.653 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2555 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 9% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 40.56 мг 90 мг 45.1% 27% 222 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 6.3% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 3% 2019 г
Витамин Н, биотин 9.125 мкг 50 мкг 18.3% 11% 548 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 14% 427 г
Витамин РР, НЭ 2.7066 мг 20 мг 13.5% 8.1% 739 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.94 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1367 г
Кальций, Ca 158.56 мг 1000 мг 15.9% 9.5% 631 г
Кремний, Si 3.889 мг 30 мг 13% 7.8% 771 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Натрий, Na 174.81 мг 1300 мг 13.4% 8% 744 г
Сера, S 111.76 мг 1000 мг 11.2% 6.7% 895 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 12.2% 492 г
Хлор, Cl 253.03 мг 2300 мг 11% 6.6% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1574 г
Кобальт, Co 5.433 мкг 10 мкг 54.3% 32.5% 184 г
Литий, Li 16.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1936 г
Медь, Cu 90.61 мкг 1000 мкг 9.1% 5.4% 1104 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 3.8% 1575 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 14.972 мкг 55 мкг 27.2% 16.3% 367 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14488 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1511 г
Цинк, Zn 1.0936 мг 12 мг 9.1% 5.4% 1097 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.295 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты 2.136 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.417 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.492 г min 16.8 г 20.8% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлетики с начинкой составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ

Омлетики с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B12 - 15 %, витамином C - 45,1 %, витамином H - 18,3 %, витамином K - 23,4 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 15,9 %, кремнием - 13 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 11 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Омлетики с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетики с начинкой, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетики с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги