Рецепт Торт праздник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт праздник

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное 90 г
Кефир 1% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Шоколад горький 35 г
печенье 35 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 15 г
Кефир 1% жирности 10 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
сыр творожный сливочный 420 г
Миндаль 30 г
Марципан (Kalev) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт праздник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.4 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.8% 1226 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.8% 313 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.2% 799 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 2.9% 1183 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 2.2% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.904 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5794 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 2.1% 1586 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 1.8% 1844 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0744 мг 20 мг 5.4% 1.8% 1862 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.33 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Кальций, Ca 36.6 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2732 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 2% 1731 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 6926 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2947 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Хлор, Cl 31.56 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4491 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 4.4% 759 г
Литий, Li 0.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 2.3% 1490 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1483 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Никель, Ni 3.009 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.38 мкг 55 мкг 6.1% 2.1% 1627 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30984 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 1% 3183 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.222 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.474 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.639 г min 16.8 г 21.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.8 мг ~
Теобромин 27.167 мг ~

Энергетическая ценность Торт праздник составляет 297,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАЗДНИК

Торт праздник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Торт праздник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт праздник, калорийность 297,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт праздник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты