Рецепт Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Лук репчатый 200 г
Огурец грунтовый 280 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.7% 1617 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.8% 1825 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.3% 1333 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 4% 3136 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 5.075 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
бета Криптоксантин 36.537 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 204.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.1% 2045 г
Витамин В4, холин 36.44 мг 500 мг 7.3% 9.1% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 8.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.812 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14225 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 5% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 2.5% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8287 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0555 мг 20 мг 5.3% 6.6% 1895 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.14 мг 2500 мг 6.6% 8.2% 1514 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 2.5% 5112 г
Кремний, Si 11.821 мг 30 мг 39.4% 49.1% 254 г
Магний, Mg 25.28 мг 400 мг 6.3% 7.8% 1582 г
Натрий, Na 173.31 мг 1300 мг 13.3% 16.6% 750 г
Сера, S 58.91 мг 1000 мг 5.9% 7.3% 1698 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 22.3% 559 г
Хлор, Cl 23.07 мг 2300 мг 1% 1.2% 9970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.7% 2624 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5208 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 23.2% 538 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 6.8% 1808 г
Медь, Cu 64.34 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1554 г
Молибден, Mo 0.752 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 9309 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 9.661 мкг 55 мкг 17.6% 21.9% 569 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30418 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.5052 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ

Крабовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Крабовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги